Loker Surabaya - SENIOR COOK SUSHI

 
Sushi Hiro
   
 
Kota Surabaya, Kota Denpasar
   
 
13-31 Okt 2026
   
Logo Sushi Hiro
Sushi Hiro membuka lowongan untuk posisi Senior Cook Sushi di restoran Jepang kami. Posisi ini bertanggung jawab menyiapkan dan membuat berbagai hidangan sushi sesuai standar kualitas restoran, mengawasi dapur sushi, serta memastikan kebersihan dan keamanan pangan. Kami mencari kandidat berpengalaman minimal 1-2 tahun di restoran Jepang, pendidikan minimal SMA/SMK, dan bersedia bekerja di Surabaya maupun Bali.
Detail Loker
■ Penempatan
Kota Surabaya, Jawa Timur
Kota Denpasar, Bali
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Kompetitif
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
  1. Membuat berbagai jenis sushi sesuai standar resep restoran
  2. Mengawasi dan membimbing jr. cook sushi dalam bekerja
  3. Menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan bahan makanan
  4. Mengelola persediaan bahan baku dapur sushi
Kualifikasi Soft Skill
  • Teliti
  • Kepemimpinan
  • Bertanggung Jawab
  • Kerja Sama Tim
Kualifikasi Hard Skill
  • Pembuatan Sushi
  • Pengolahan Makanan Jepang
  • Higiene Pangan
Kualifikasi Administratif
  • Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 31 Oktober 2026
  • Pendidikan SMA / SMK / D3
  • Minimal Pengalaman Kerja 1 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
  • Restoran Jepang
  • Food & Beverage (F&B)
Persyaratan Berkas Dilampirkan
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Lamaran Kerja
  • KTP
Keterangan Tambahan
  • Bersedia ditempatkan di Surabaya & Bali